【埼玉・川越】中華好き必見★太麺焼きそば発祥の地にちょっと不思議な餃子を食べに行こう

GW前最後の週末。 GWはどこも人がいっぱい。 その前に抑えておきたい「食(しょく)」を抑えるべき口コミで俄かににぎわっているちょっと変わった店にいってみた。 目指す場所は埼玉県の川越。 どうやら「太...

☆食脳No,6☆ 平塚にある一頭買いのお店。近江牛焼肉 幸乃羽(このは)

食はただ、食べるだけではなく。 見て楽しみ、香って楽しむ、聞いて楽しむ。 場合によては触れて楽しむ。 五感を使って楽しみたいですよね。 今日はその中でも見て楽しんだ食事を紹介します。 インパクトMAX...

【東京・神田】ドトールでもスタバでもない、神田錦町にひっそりと存在する昭和純喫茶

飲んだ次の日は歩いて出社する。 何でって? そりゃ健康のためさ。 自宅からオフィスがある神田大手町まで約10000歩、距離にして7.7キロ。 今日も歩いた。 ウォ―キングと言った方が良いのか。 歩くと...

【東京・御茶ノ水】冷たい=つったい~神保町のど真ん中で山形を味わう~麺ダイニング ととこ

2019年4月17日(水) 東京 最高気温:21℃ 最低気温:11℃ ちょうど1年前の今頃は新社会人向けの「仕事術研修」を行ってたな。 大層でもない人間が大層なことをいう絵面。 自分で言うのもあれだが...

【東京・神田】ビジネスマンの隠れ家ランチVol,2☆トップシェフ御用達の極上卵「奥久慈卵(おくくじらん)」と楽しむ絶品チキン南蛮定食【串揚げビストロ双】

東京で地元の料理を見ると「テンションが上がる」なんてことはないですか。  九州出身の筆者からすると、九州料理はたまらない。 本日は九州宮崎県の代表「チキン南蛮」をランチで扱っているお店の紹介...

【東京・新大塚】気分は昭和レトロ☆幻の酒を大衆居酒屋で飲もう

取引先のお客様から聞いた「幻の酒」 その名も「ホイス」 昭和の大衆居酒屋では常識だったみたいだけど、平成生まれにはなかなかピンとこない。 百聞は一見にしかず・・・ということで、実際に飲んでみることにし...